புரோப்பிலீன் கிளைகோல்நிறமற்ற, கிட்டத்தட்ட மணமற்ற, தடித்த திரவமாகும். இது உணவு சேர்க்கை என்பதைத் தாண்டி பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது பல தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது அவற்றின் நிலைத்தன்மை, ஈரப்பதம் மற்றும் அமைப்பு ஆகியவற்றை பராமரிக்க உதவுகிறது.

இதைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் சுவை மேம்படுத்தும் பொருளாகப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, உணவு உற்பத்தியாளர்கள் ப்ரோப்பிலீன் கிளைகோலை ஒரு குழம்பாக்கி, ஒரு டெக்சுரைசர் மற்றும் உணவின் தோற்றத்தை மேம்படுத்த ஒரு செயலாக்க உதவியாகவும் பயன்படுத்துகின்றனர்.

தயாரிப்பு கொண்டிருக்கும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்: